Aguçando as Memórias

" Aguçando as Memórias" é um projeto que busca valorizar e integrar os idosos à sociedade, reconhecendo sua contribuição cultural. Em encontros dedicados à culinária indígena, os participantes aprenderão técnicas de preparo do Bolo de Mandioca Kaingang e terãoa oportunidade de explorar a culinária tradicional Krenak. Ao final, haverá rodas de conversa para discutir a influência da alimentação indígena na culinária brasileira. O projeto promove não apenas o resgate de memórias gustativas, mas também o diálogo intercultural entre diferentes gerações.