Curso "Confeitaria básica: Bolos Caseiros"

O curso apresenta técnicas essenciais para a produção de bolos macios, saborosos e variados, explorando ingredientes, métodos de preparo e combinações criativas. Serão abordadas massas básicas, recheios, coberturas e fi nalizações simples, com foco em qualidade e apresentação. Além de práticas de empreendedorismo e criação de fi cha técnica e precifi cação.