Exposição Temporária “Passione italiana: l'arte dell'espresso”

Organizada pela IMF Foundation e EP Studio, com realização do Consulado Geral da Itália em São Paulo e do Museu do Café, a exposição reúne 60 máquinas para uso doméstico e profissional, além de conjuntos de café e xícaras. Com curadoria de Elisabetta Pisu, a mostra se desenvolve em dois núcleos que constroem uma narrativa rica em detalhes sobre a trajetória do grão. Um roteiro histórico apresenta inovações ligadas às máquinas e aos hábitos de consumo do café, transformados pela engenhosidade de pessoas e empresas que, com incessante pesquisa, atuaram para elevar a qualidade da bebida, melhorar seu sabor e aroma e otimizar a produção.