Do Café à Cultura: Brasil–França com Selavì Confeitaria
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Sobre o Evento
Como parte das comemorações pelos 200 anos das relações diplomáticas entre Brasil e França, esta atividade promove a harmonização entre cafés especiais — selecionados pelo Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu e preparados com métodos de extração franceses e brasileiros — e doces artesanais da confeitaria Selavì.
Fundada em Santos, a Selavì une a expertise adquirida no renomado Le Cordon Bleu, em Paris, com a valorização de ingredientes nacionais, oferecendo criações artesanais que combinam técnicas da confeitaria francesa com sabores brasileiros.
